Sitrik asit monohidrat - organik zayıf tri-baz asit, kristal beyaz renkli madde, suda iyi çözünür, etil alkol içinde, dietil eterde az çözünür. Gıda katkı maddesi E330.
Molekül formülü: C6H8O7 • H2O
Molekül ağırlığı: 210.14
Eş anlamlılar: Sitrik asit, E330 katkı maddesi, 2-hidroksi-1,2,3-propantrikarboksilik asit, 3-hidroksi-3-karboksipentadioik asit, C6H8O7, C6H8O7 - H2O, 2-hidroksipropan-1,2,3-trikarboksilik asit, 3 -hidroksi-3-karboksipentadioik asit
CAS 5949-29-1 AT 691-328-9
Sitrik asit monohidrat (E-330) şu durumlarda kullanılır:
Gıda endüstrisi:
Kozmetik ve ev kimyasalları imalatı
Petrol ve Gaz Üretimi
Petrol ve gaz sondaj sıvılarında pH düşürme maddesi.
Kimyasal endüstri:
Yapı sektörü:
Çimento ve alçı harcına priz geciktirici katkı maddesi.
İlaç endüstrisi: metabolizma hızlandırıcı.
Kabın hasar görmesini önleyin, yağıştan ve doğrudan güneş ışığından uzak tutun. Kapalı depolarda orijinal ambalajında saklayınız.
Orijinal ambalajında garantili raf ömrü 36 aydır.
Etikette belirtilen tarihin üzerinde depolama, ürünün kullanılamaz olduğu anlamına gelmez. Daha fazla depolamanız durumunda lütfen kullanmadan önce ürünün özelliklerini kontrol edin.
25 kg'lık çuval .
Ayrıntılı talimatlar ilgili ürün güvenlik bilgi formunda verilmiştir. İsteğe göre temin edilebilir.
| Göstergeler | Oran |
| Görünüm | Beyaz kristal |
| Sitrik asit monohidratın kütle fraksiyonu, % | 99.5-100 |
| Suyun kütle kesri, %, maks. | 8.8 |
| Sülfatlanmış külün kütle oranı, %, maks. | 0.05 |
| Ağır metallerin kütle oranı, %, maks | 0,0005 |
| Oksalatın kütle fraksiyonu, %, maks | 0,01 |
| Klorürün kütle oranı, %, maks | 0,005 |
| Sülfatın kütle oranı, %, maks | 0,015 |
| Kolayca karbonize olabilen maddeler | Geçti |
| Demirin kütle oranı, %, maks. | 0,005 |
| Çözeltinin şeffaflığı ve rengi | Geçti |
| Kalsiyumun kütle fraksiyonu, %, maks. | 0,02 |
| Baryumun kütle kesri, %, maks | Geçti |
| Bakırın kütle oranı, %, maks. | 0,0005 |
| Arseniğin kütle oranı, %, maks | 0,0003 |
| Tutuşturma kalıntısı, %, maks. | 0,05 |